# ホーマー農場 > 良きぶどうのひとときをお届け --- ## 固定ページ - [CONTACT](https://homerfarm.net/contact/): 　 - [TOPページ](https://homerfarm.net/): - [BLOG & INFO](https://homerfarm.net/blog-info/): - [ABOUT](https://homerfarm.net/about/): 中之口川のほとりで、栄養たっぷりの土・ミ... - [ITEMS](https://homerfarm.net/items/): - [特定商取引法に基づく表記](https://homerfarm.net/law/): 販売業者 山澤 秀樹 代表責任者 山澤 ... - [プライバシーポリシー](https://homerfarm.net/privacy-policy/): 基本方針 当サイトは、個人情報の重要性を... - [ai-post-list](https://homerfarm.net/ai-post-list/): --- ## 投稿 - [ぶどうの着色メカニズムと詰め合わせのコツ](https://homerfarm.net/%e3%81%b6%e3%81%a9%e3%81%86%e3%81%ae%e7%9d%80%e8%89%b2%e3%83%a1%e3%82%ab%e3%83%8b%e3%82%ba%e3%83%a0%e3%81%a8%e8%a9%b0%e3%82%81%e5%90%88%e3%82%8f%e3%81%9b%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%84/): ぶどうには、黒や赤、緑など様々な色の品種... - [ぶどうの基本知識と初心者向けに栽培の流れを解説](https://homerfarm.net/%e3%81%b6%e3%81%a9%e3%81%86%e3%81%ae%e5%9f%ba%e6%9c%ac%e7%9f%a5%e8%ad%98%e3%81%a8%e5%88%9d%e5%bf%83%e8%80%85%e5%90%91%e3%81%91%e3%81%ab%e6%a0%bd%e5%9f%b9%e3%81%ae%e6%b5%81%e3%82%8c%e3%82%92%e8%a7%a3/): ぶどうについて皆さまはどのくらいご存じで... - [ぶどう栽培にコーヒー粕を利用した雑草対策の方法](https://homerfarm.net/%e3%81%b6%e3%81%a9%e3%81%86%e6%a0%bd%e5%9f%b9%e3%81%ab%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%92%e3%83%bc%e7%b2%95%e3%82%92%e5%88%a9%e7%94%a8%e3%81%97%e3%81%9f%e9%9b%91%e8%8d%89%e5%af%be%e7%ad%96%e3%81%ae%e6%96%b9/): 雑草に悩まされる毎日から、自然に優しい解... - [ぶどうの美味しさを長持ちさせる保存方法とポイント](https://homerfarm.net/%e3%81%b6%e3%81%a9%e3%81%86%e3%81%ae%e7%be%8e%e5%91%b3%e3%81%97%e3%81%95%e3%82%92%e9%95%b7%e6%8c%81%e3%81%a1%e3%81%95%e3%81%9b%e3%82%8b%e4%bf%9d%e5%ad%98%e6%96%b9%e6%b3%95%e3%81%a8%e3%83%9d%e3%82%a4/): こちらの記事では、新鮮なぶどうを選び、よ... --- ## 商品 - [クイーンニーナ](https://homerfarm.net/product/%e3%82%af%e3%82%a4%e3%83%bc%e3%83%b3%e3%83%8b%e3%83%bc%e3%83%8a/): 1房:約450g 淡い赤色が美しい大粒赤... - [マスカサーティーン](https://homerfarm.net/product/%e3%83%9e%e3%82%b9%e3%82%ab%e3%82%b5%e3%83%bc%e3%83%86%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%83%b3/): 皮ごと食べられる食べやすさと華やかなマス... - [シャインマスカット](https://homerfarm.net/product/%e3%82%b7%e3%83%a3%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%9e%e3%82%b9%e3%82%ab%e3%83%83%e3%83%88/): 農研機構が30年の研究の末に開発した革命... - [コトピー](https://homerfarm.net/product/%e3%82%b3%e3%83%88%e3%83%94%e3%83%bc/): 1房:約450g 小粒でさわやかな甘みの... - [赤嶺](https://homerfarm.net/product/%e8%b5%a4%e5%b6%ba/): 1房:約500g 淡い赤色の果皮に包まれ... - [富士の輝き](https://homerfarm.net/product/%e5%af%8c%e5%a3%ab%e3%81%ae%e8%bc%9d%e3%81%8d/): 1房：約600g ウインク×シャインマス... --- # # Detailed Content ## 固定ページ ### CONTACT - Published: 2025-04-08 - Modified: 2025-04-08 - URL: https://homerfarm.net/contact/ 　 --- ### TOPページ - Published: 2025-04-08 - Modified: 2025-05-10 - URL: https://homerfarm.net/ --- ### BLOG & INFO - Published: 2025-04-08 - Modified: 2025-04-08 - URL: https://homerfarm.net/blog-info/ --- ### ABOUT - Published: 2025-04-08 - Modified: 2025-04-18 - URL: https://homerfarm.net/about/ 中之口川のほとりで、栄養たっぷりの土・ミネラル豊富な地下水から、こだわりのぶどうを育てています。黒・赤・白と三色取り扱っておりますので、ぜひご賞味下さい。 販売業者山澤 秀樹代表責任者山澤 秀樹(ﾔﾏｻﾞﾜ ﾋﾃﾞｷ)所在地〒950-1334　新潟県新潟市西蒲区上小吉1778電話番号090-7706-2710電話受付時間9:00～18:00営業時間9:00～18:00定休日販売シーズンは無休メールアドレスinfo@homerfarm. netサイトURLhttps://homerfarm. ne... --- ### ITEMS - Published: 2025-04-08 - Modified: 2025-04-08 - URL: https://homerfarm.net/items/ --- ### 特定商取引法に基づく表記 - Published: 2025-04-08 - Modified: 2025-04-08 - URL: https://homerfarm.net/law/ 販売業者山澤 秀樹代表責任者山澤 秀樹(ﾔﾏｻﾞﾜ ﾋﾃﾞｷ)所在地〒950-1334　新潟県新潟市西蒲区上小吉1778電話番号090-7706-2710電話受付時間9:00～18:00営業時間9:00～18:00定休日販売シーズンは無休メールアドレスinfo@homerfarm. netサイトURLhttps://homerfarm. net 　 --- ### プライバシーポリシー - Published: 2025-04-08 - Modified: 2025-04-08 - URL: https://homerfarm.net/privacy-policy/ 基本方針 当サイトは、個人情報の重要性を認識し、個人情報を保護することが社会的責務であると考え、個人情報に関する法令を遵守し、当サイトで取扱う個人情報の取得、利用、管理を適正に行います。 個人情報の定義 本プライバシーポリシーにおいて、個人情報とは、個人情報保護法第2条第1項により定義された個人情報、すなわち、生存する個人に関する情報であって、当該情報に含まれる氏名、生年月日その他の記述等により特定の個人を識別することができるもの（他の情報と容易に照合することができ、それにより特定の個人を識別す... --- ### ai-post-list - Published: 2025-04-08 - Modified: 2025-04-08 - URL: https://homerfarm.net/ai-post-list/ --- --- ## 投稿 ### ぶどうの着色メカニズムと詰め合わせのコツ - Published: 2025-05-28 - Modified: 2025-05-30 - URL: https://homerfarm.net/%e3%81%b6%e3%81%a9%e3%81%86%e3%81%ae%e7%9d%80%e8%89%b2%e3%83%a1%e3%82%ab%e3%83%8b%e3%82%ba%e3%83%a0%e3%81%a8%e8%a9%b0%e3%82%81%e5%90%88%e3%82%8f%e3%81%9b%e3%81%ae%e3%82%b3%e3%83%84/ - カテゴリー: ブログ, Tips ぶどうには、黒や赤、緑など様々な色の品種がございますね。 本記事では、ぶどうの多彩な色とその背後に隠された着色メカニズムについて詳しく解説いたします。 色彩のバランスと品種の組み合わせ方に工夫を凝らすことで、より魅力的な詰め合わせを作るコツも学べます。 これらの知識を得ることで、ぶどうの選び方や贈り物のアレンジに役立てていただけるのではないでしょうか？ ぶどうの色にはどんな種類があるのか？ ぶどうの色は非常に多様で、それぞれの色が持つ特性と魅力は、選ぶ楽しみや見た目の美しさを一層引き立てておりま... --- ### ぶどうの基本知識と初心者向けに栽培の流れを解説 - Published: 2025-05-22 - Modified: 2025-05-28 - URL: https://homerfarm.net/%e3%81%b6%e3%81%a9%e3%81%86%e3%81%ae%e5%9f%ba%e6%9c%ac%e7%9f%a5%e8%ad%98%e3%81%a8%e5%88%9d%e5%bf%83%e8%80%85%e5%90%91%e3%81%91%e3%81%ab%e6%a0%bd%e5%9f%b9%e3%81%ae%e6%b5%81%e3%82%8c%e3%82%92%e8%a7%a3/ - カテゴリー: ブログ, Tips - タグ: ぶどう栽培 ぶどうについて皆さまはどのくらいご存じですか？ ぶどうを食べるとき、贈り物にするとき、自分で栽培してみるとき、「ぶどうとはどんなフルーツなんだろう？」と思ったことがあるのではないでしょうか。 本記事では、ぶどうの基本から栽培の流れまでをわかりやすくご紹介いたします。 ぶどうの種類や育て方のコツ、適した場所の選び方まで押さえれば、より一層ぶどうをお楽しみいただけるでしょう。 ぶどうの基本知識 ぶどうといえば、ジュースにワイン、そしてそのまま頬張る楽しさも格別でございますね。 しかし、その前にちょっ... --- ### ぶどう栽培にコーヒー粕を利用した雑草対策の方法 - Published: 2025-05-10 - Modified: 2025-05-14 - URL: https://homerfarm.net/%e3%81%b6%e3%81%a9%e3%81%86%e6%a0%bd%e5%9f%b9%e3%81%ab%e3%82%b3%e3%83%bc%e3%83%92%e3%83%bc%e7%b2%95%e3%82%92%e5%88%a9%e7%94%a8%e3%81%97%e3%81%9f%e9%9b%91%e8%8d%89%e5%af%be%e7%ad%96%e3%81%ae%e6%96%b9/ - カテゴリー: ブログ, Tips - タグ: コーヒー粕, マルチング, 雑草対策 雑草に悩まされる毎日から、自然に優しい解決策を見つけませんか？ こちらの記事では、ぶどう栽培でコーヒー粕を使った雑草対策について詳しく解説しております。 雑草が作物に与える悪影響や、適切な管理の必要性についてご理解いただけるようわかりやすくまとめ、今回は特にコーヒー粕を用いたぶどうの樹の株元の雑草対策についてご紹介いたします。 コーヒー粕の特性や散布のタイミング、具体的な配置例など、実践的な情報も豊富に掲載しておりますので、ぜひとも参考になさってくださいませ。 ぶどう栽培における雑草対策の重要性... --- ### ぶどうの美味しさを長持ちさせる保存方法とポイント - Published: 2025-04-21 - Modified: 2025-04-21 - URL: https://homerfarm.net/%e3%81%b6%e3%81%a9%e3%81%86%e3%81%ae%e7%be%8e%e5%91%b3%e3%81%97%e3%81%95%e3%82%92%e9%95%b7%e6%8c%81%e3%81%a1%e3%81%95%e3%81%9b%e3%82%8b%e4%bf%9d%e5%ad%98%e6%96%b9%e6%b3%95%e3%81%a8%e3%83%9d%e3%82%a4/ - カテゴリー: ブログ, Tips こちらの記事では、新鮮なぶどうを選び、より長く美味しさを保つための秘訣について詳しくご紹介いたします。 ふとした日常の中で、みずみずしいぶどうを味わいたいときに役立つ保存方法やポイントを押さえることで、いつでも最高の状態でお楽しみいただけます。特に、適切な保存温度や湿度、保存容器の選び方、また、美味しさを引き出す洗い方や食べるタイミングについても解説しております。 これらの知識がお手元にあれば、お気に入りのぶどうをより長く楽しめるようになり、家族やご友人とともに旬の味覚を満喫できることでしょう。... --- --- ## 商品 ### クイーンニーナ - Published: 2025-04-03 - Modified: 2025-04-08 - URL: https://homerfarm.net/product/%e3%82%af%e3%82%a4%e3%83%bc%e3%83%b3%e3%83%8b%e3%83%bc%e3%83%8a/ - Price: 1,125.00 JPY - 商品タイプ: simple - 商品の表示設定: outofstock - 商品カテゴリー: 赤ぶどう 1房:約450g 淡い赤色が美しい大粒赤ぶどうです。 果肉に弾力があり噛み切りやすく、フォクシー香で食味優れる品種です。 赤ぶどうであることと弾力があること、フォクシー香で酸味が少ない品種であることがシャインマスカットや巨峰などのメジャーな品種と差別化しやすく、詰合せにぴったりなぶどうでもあります。 赤ぶどう全般に言えることではありますが、綺麗に着色させるためには果実に直接日光を当てる必要があるため、直上の葉を整理したり反射シートを敷いたりと一層手間をかける品種です。しかし、詰合せなどで3色揃え... --- ### マスカサーティーン - Published: 2025-04-03 - Modified: 2025-04-08 - URL: https://homerfarm.net/product/%e3%83%9e%e3%82%b9%e3%82%ab%e3%82%b5%e3%83%bc%e3%83%86%e3%82%a3%e3%83%bc%e3%83%b3/ - Price: 1,250.00 JPY - 商品タイプ: simple - 商品の表示設定: outofstock - 商品カテゴリー: 白ぶどう 皮ごと食べられる食べやすさと華やかなマスカットの香りを兼ね備えた白ぶどうです。 シャインマスカットの皮の薄さと高い糖度を継承し、しっかりと感じられるマスカット香が爽快な後味を舌と鼻に残してゆく品種です。 シャインマスカットよりも「香り」を楽しめる品種で、果肉はやや柔らかく食べ比べをしてもはっきり違いが感じられます。 「食べやすさ」と「甘さ」からさらに一歩追求した品種であり、次世代の白ぶどうの座を争う品種でもあります。 ぜひお召しいただき、より改良されていく白ぶどうをお楽しみください。 --- ### シャインマスカット - Published: 2025-04-03 - Modified: 2025-04-18 - URL: https://homerfarm.net/product/%e3%82%b7%e3%83%a3%e3%82%a4%e3%83%b3%e3%83%9e%e3%82%b9%e3%82%ab%e3%83%83%e3%83%88/ - Price: 1,500.00 JPY - 商品タイプ: simple - 商品の表示設定: outofstock - 商品カテゴリー: 白ぶどう - 商品タグ: 定番品種, 皮ごと食べられる, 種なし 農研機構が30年の研究の末に開発した革命的な白ぶどうです。 酸味が少なく、高糖度で食べごたえのある食感もあります。極めて皮が薄く、皮ごと食べられるのが特徴の希代の品種です。 1房：約500g 農研機構が30年の研究の末に開発した革命的な白ぶどうです。 酸味が少なく、高糖度で食べごたえのある食感もあります。極めて皮が薄く、皮ごと食べられるのが特徴の希代の品種です。 張りのある大粒と歯ごたえある果肉、さわやかな食味でなおかつ皮ごと食べられるという、それ以前のぶどうとは一線を画する品種として大人気となりました。 生産者サイドとしても、病害に強く、強樹勢で省力的な作型に適しているため作りやすい品種で、巨峰と並んで主力品種として栽培されています。 作りやすい品種であるがゆえに... --- ### コトピー - Published: 2025-04-03 - Modified: 2025-04-08 - URL: https://homerfarm.net/product/%e3%82%b3%e3%83%88%e3%83%94%e3%83%bc/ - Price: 900.00 JPY - 商品タイプ: simple - 商品の表示設定: outofstock - 商品カテゴリー: 赤ぶどう 1房:約450g 小粒でさわやかな甘みの皮ごと食べられる赤ぶどうです。 粒が小さく、お子様にも食べやすいサイズとなっており、贈り物の詰め合わせとして喜ばれています。 色も鮮やかな紅色で、黒ぶどうにも白ぶどうにも合う使い勝手の良い品種です。 甘みも高糖度ながら優しい香りで癖なく食べやすいため、飽きることなく食べることができます。 ※宅配のご注文は、品種問わず総数2房からお承り致します。 例：シャインマスカット×1房、巨峰×1房 ※商品到着後は、冷蔵庫にて保管しお早めにお召し上がりください。 ※梱包... --- ### 赤嶺 - Published: 2025-04-03 - Modified: 2025-04-08 - URL: https://homerfarm.net/product/%e8%b5%a4%e5%b6%ba/ - Price: 1,000.00 JPY - 商品タイプ: simple - 商品の表示設定: outofstock - 商品カテゴリー: 赤ぶどう 1房:約500g 淡い赤色の果皮に包まれた果汁で昔から愛されているぶどうです。 甘みと酸味のバランスが良く、マスカット寄りの香りで飽きずに食べきってしまえる品種です。 甲斐路の枝替わり(突然変異)で、その食味を受け継ぎながらもやや早熟でシャインマスカットとの詰め合わせにも適した時期に販売できます。 昨今の新品種は酸味の少ない品種が多いので酸味を感じられる品種は珍しくなりました。 その意味で希少性があるともいえる品種ですが、当農園では改植のため、名残惜しくも今後数年内に伐採予定です。 詰め合わせや... --- ### 富士の輝き - Published: 2025-04-03 - Modified: 2025-04-08 - URL: https://homerfarm.net/product/%e5%af%8c%e5%a3%ab%e3%81%ae%e8%bc%9d%e3%81%8d/ - Price: 3,900.00 JPY - 商品タイプ: simple - 商品の表示設定: outofstock - 商品カテゴリー: 黒ぶどう 1房：約600g ウインク×シャインマスカットの交配で生まれ、品のある美しい粒と迫力ある大きさが魅力の紫黒色のぶどうです。 食味はウインクゆずりの張りある果肉とさわやかな甘みが特徴で、外観に相応しい上品な口当たりです。 『ブラックシャインマスカット』とも呼ばれ、皮ごと食べられる有色ぶどうとしてシャインマスカットとの詰め合わせにおすすめしております。 いまだ市場に出回ることが少なく希少価値のある高級品種ですが、その気品と迫力、食べやすさが大切な方への贈り物として喜ばれている品種です。 当農場でもま... --- ---